原平地区猪发生疫情(原平猪肉费用今日猪价)

最近生猪费用趋势?

各阶段走势年初至年中低位震荡：1月为全年费用低谷，均价6元/公斤 ，2月随春节备货费用反弹至18元/公斤；4月费用二次探底至14元/公斤。上半年因2025年三季度前能繁母猪存栏较高，生猪供应逐步释放
，叠加节后二季度消费淡季，猪价可能震荡探底 ，3 - 4月可能下探至10 - 11元/公斤 。

最近生猪费用整体呈现先涨后跌 、区域分化的态势。春节前生猪市场经历了一轮短暂反弹后迅速回落
。从具体数据来看
，2月2日全国瘦肉型生猪交易均价曾触及周度高点149元/公斤，但仅三天后就回落至196元/公斤。

业内主流观点预计 ，费用高点可能出现在7-8月
，届时猪价或攀升至13-14元/公斤，2026年全年生猪均价预计在19元/公斤左右 ，较2025年略有上涨
，但养殖端普遍仍将处于亏损区间 。 核心影响因素本轮猪周期深度探底的核心原因是供应过剩和消费疲软
。

猪价确实有较大概率继续升高，但上涨过程会比较温和 ，不会出现爆发式行情。具体来看
，2026年的生猪费用整体会呈现“前低后高、温和回升 ”的格局 。这背后的核心逻辑是生猪产能的逐步调减开始显现效果，但去化进程相对缓慢 ，叠加季节性消费变化，共同决定了费用的走势
。

农村人冬天都吃啥?

〖壹〗
、在过去
，农村人冬天吃存的白菜，土豆 ，罗卜
，豆腐，粉条 ，玉米面饼子
，小米饭，现在条件好了 ，生活条件也会比过去好很多。以前农村冬天基本上是自己种的萝卜、白菜
，腌的酸菜 、咸菜，主食玉米或大米做的各种干饭
、干粮、粥之类 ，现在和城里人吃的差不多 。 农村人的冬天比较闲
，天寒日短一天只吃两顿饭
。

〖贰〗 、常见可食用野生植物（得确认无毒且采摘合法）1）荠菜在冬季时，能在田间地头找到 ，它的叶片是贴地生长的，富含维生素
，可以用来包饺子或者炒着吃，不过要注意分辨有没有类似的有毒植物。2）马齿苋在部分地区冬季还有存活的 ，它性质寒凉
，把它焯水后能凉拌或者做馅，只是脾胃虚寒的人要谨慎食用 。

〖叁〗
、东北农村冬天吃的菜可真不少呢 ，下面就来给你说说吧！辣白菜 辣白菜可是东北冬天的“米饭好搭档”
，辣脆酸甜的口感，吃上一口 ，整个人都暖和起来了！蒜茄子 蒜茄子也是一道不可错过的美味
。

〖肆〗、在农村早上的冬天特别冷
，起来后喝上一碗热粥浑身都透着热量。农村煮粥有玉米粥和大米粥，最喜欢吃的是玉米粥 ，在放上几块红薯
，一顿吃两碗没有任何问题 。农村早餐都吃的简单，在入冬前就做好了各种小菜 ，早上有时候图省事就着小菜就能吃一顿饭。

生猪费用及近期费用走势?

综合行业分析来看，2026年生猪费用整体预计将呈现“前低后高
”的走势
，全年均价有望较2025年出现小幅回升
。不同机构的预测数据存在一定差异，例如有的分析师预计2026年生猪均价将达到19元/公斤 ，较2025年上涨约1%；也有观点认为全年均价可能在12至13元/公斤的区间内运行。

业内主流观点预计
，费用高点可能出现在7-8月，届时猪价或攀升至13-14元/公斤 ，2026年全年生猪均价预计在19元/公斤左右
，较2025年略有上涨，但养殖端普遍仍将处于亏损区间 。 核心影响因素本轮猪周期深度探底的核心原因是供应过剩和消费疲软
。

短期走势近期生猪费用出现小幅回升。截至12月19日当周 ，国内外三元生猪市场价周内上涨57% 。这主要是由于12月中旬部分地区进入传统腊肉 、腌肉制作时节
，终端需求阶段性回升，同时生猪出栏均重有所下调 ，部分养殖户存在惜售挺价心理
。

根据近来的市场数据
，2025年生猪费用延续了2024年下半年的下行趋势，全年均价预计较2024年下降10%-20% ，维持在16至13元/公斤的较低水平。这种费用低迷的局面主要由供需失衡
、消费疲软以及养殖效率提升等多重因素共同导致 。 供应过剩生猪市场的供应量明显大于需求
。

近期费用走势（2024-2025年）2024年末至2025年11月，猪肉费用持续走低。例如2025年1月至5月
，生猪费用累计跌幅近10%，猪肉批发价跌幅约5%；10月生猪均价跌至15元/公斤左右 ，猪肉批发价跌破19元/公斤 。尽管11月进入传统腌腊消费旺季
，费用仍延续震荡下行，仅局部时段出现小幅反弹
。

026年生猪费用预计呈现“前低后高”的温和回升走势 ，但整体涨幅有限
，行业盈利窗口期较短。从供应端来看，2025年10月末全国能繁母猪存栏量已降至3990万头 ，环比降幅达到1%
，这预示着2026年下半年生猪供应将出现实质性收缩 。